por sallymar » Mar Nov 27, 2012 2:31 am
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El deportista durante su rutina de ejercicios pierde a través del sudor una serie de minerales, y estas bebidas se abocan a reponerlos para que el deportista se reponga tras el esfuerzo realizado. Sin embargo, la alta variabilidad en las composiciones de las bebidas deportivas hace que los deportistas no sepa cual elegir.[/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]
En lo primero que hay que fijarse es si la bebida tiene electrolitos, particularmente sodio. El sodio posibilita la llegada de agua e hidratos de carbono al intestino del deportista, ayudando a mantener el líquido extracelular. Las concentraciones ideales son de 460 a 1150 mg/L. [/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]
Otro electrolito que debe estar incluido en la composición de las bebidas para deportistas es el potasio. Este electrolito no se pierde en un volumen tan grande durante el ejercicio como sí ocurre con el sodio, pero igual su ingesta resulta clave para ayudar a que el organismo retenga líquidos, disminuyendo así el riesgo de deshidratación. [/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]Los hidratos de carbono deben estar incluidos en este tipo de bebidas, pues el aporte de hidratos de carbono ayuda a contribuir la glucemia. La combinación de glucosa, sacarosa, fructosa y maltodextrinas es ideal. está demostrado que se absorben más líquidos cuando se ingieren soluciones que contienen hidratos de carbono y minerales en las proporciones adecuadas.[/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]
Otro mineral que se pierde con el ejercicio es el magnesio, cuya ausencia puede ocasionar calambres, porque interviene en la transmisión del impulso nervioso.[/font][/justify] [justify]
[font=Arial,sans-serif]También se pierde zinc en el sudor y en la orina, después de una situación de estrés físico o psicológico, como un maratón. Además de ser un mineral necesario para mantener el sistema inmunitario, el zinc interviene en el metabolismo de la energía y forma parte de casi 200 enzimas.[/font][font=Arial,sans-serif][/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]
Finalmente hablemos de calorías. La densidad calórica ideal varía desde 80 kcal por litro hasta 350 kcal por litro durante la realización de la actividad física, mientras que tras el entrenamiento se recomiendan 300 kcal hasta 350 kcal por litro.[/font][/justify] [font=Arial,sans-serif][/font]
[justify][font=Arial,sans-serif][size=120]El deportista durante su rutina de ejercicios pierde a través del sudor una serie de minerales, y estas bebidas se abocan a reponerlos para que el deportista se reponga tras el esfuerzo realizado. Sin embargo, la alta variabilidad en las composiciones de las [color=black][url=http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/deporte/2009/02/24/183597.php][color=black]bebidas deportivas[/color][/url] [/color]hace que los deportistas no sepa cual elegir.[/size][/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif][size=120]En lo primero que hay que fijarse es si la bebida tiene electrolitos, particularmente sodio. El sodio posibilita la llegada de agua e hidratos de carbono al intestino del deportista, ayudando a mantener el líquido extracelular. Las concentraciones ideales son de 460 a 1150 mg/L. [/size][/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif][size=120]Otro electrolito que debe estar incluido en la composición de las bebidas para deportistas es el potasio. Este electrolito no se pierde en un volumen tan grande durante el ejercicio como sí ocurre con el sodio, pero igual su ingesta resulta clave para ayudar a que el organismo retenga líquidos, disminuyendo así el riesgo de deshidratación. [/size][/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif]Los hidratos de carbono deben estar incluidos en este tipo de bebidas, pues el aporte de hidratos de carbono ayuda a contribuir la glucemia. La combinación de glucosa, sacarosa, fructosa y maltodextrinas es ideal. está demostrado que se absorben más líquidos cuando se ingieren soluciones que contienen hidratos de carbono y minerales en las proporciones adecuadas.[/font][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif][size=120]Otro mineral que se pierde con el ejercicio es el magnesio, cuya ausencia puede ocasionar calambres, porque interviene en la transmisión del impulso nervioso.[/size][/font][/justify] [justify][size=120][font=Arial,sans-serif]También se pierde zinc en el sudor y en la orina, después de una situación de estrés físico o psicológico, como un maratón. Además de ser un mineral necesario para mantener el sistema inmunitario, el zinc interviene en el metabolismo de la energía y forma parte de casi 200 enzimas.[/font][font=Arial,sans-serif][/font][/size][/justify] [justify][font=Arial,sans-serif][size=120]Finalmente hablemos de calorías. La densidad calórica ideal varía desde 80 kcal por litro hasta 350 kcal por litro durante la realización de la actividad física, mientras que tras el entrenamiento se recomiendan 300 kcal hasta 350 kcal por litro.[/size][/font][/justify] [font=Arial,sans-serif][/font]